「意科控股」北京一必胜客餐厅被立案调查

7月20日，针对媒体曝光的“必胜客”调和广场店存在为过期食物原材料替换标签，烹炸油长时间不替换等问题，丰台区商场监管局当即行动，执法人员前往涉事餐饮单位现场展开执法查看。

被曝光门店为北京必胜客比萨饼有限公司调和广场餐厅，经营场所地址在丰台区万丰路68号院调和广场一层118号、二层215号。执法人员现场对其食物原材料、半成品等食物的保质期限、运用和库存状况，从业人员的出产加工操作过程等进行全面查看。

现场查看发现后厨冷冻库中寄存有保质期至7月19日的法度吐司面包片1袋，别的查看发现其洗消间杂乱、存有很多待清洗的餐具、地上油腻湿滑，以及食物仓库中寄存有非食物和个人衣物等问题。

一起，当即安排第三方检测公司对媒体曝光有关问题如食用油、鸡腿、鸡翅、腊肠、小龙虾等食物原材料进行了现场抽检，检测成果待出。

针对现场查看状况和媒体反映的问题，丰台区商场监管局依法进行立案查处，现在案子正在查询过程中，当事人已歇业进行整理。